“宅门菜”，名字听来便有几分神秘。考究其来源，宅门菜起源于昔日深闺大宅中的名厨佳肴。官府、大宅门内，都雇有厨师，吸收全国各地许多风味菜。当年，高官巨贾们“家蓄美厨，竞比成风”，因此形成官府菜。官府菜讲究用料广博益寿，制作奇巧精致，味道中庸平和，菜名典雅得趣，筵席名目繁多且用餐环境古朴高贵。
现如今，北京的宅门菜越开越多，相同菜肴、装修风格相似的餐厅酒楼也不在少数，竞争异常激烈。能接待600人同时就餐的大宅门“宅门菜”独具特色——厨师不仅继承挖掘旧时豪门、官宦人家的“宴会菜谱”和“私房菜谱”，更融合各地广受欢迎的精品菜肴特色，推陈出新，继而创制出既可商务宴请，又适合亲友聚会的南北大菜。
“大宅门”是大宅门餐饮集团斥巨资打造的宅门式酒楼品牌，现6家店汇聚京城，品牌整体风格统一又各具特色，集团在经营运作上寻找品牌的差异化，将大宅门定位为“京城首席府邸宴”。店内整体装修风格为中国传统的豪门大宅，但又在传统民族文化中融入了一些现代元素。青石原木的温润与素雅，青砖灰瓦以及镂空雕花木门，颇具中国特色，那满堂庄重大方的仿古家具很耐人品味，一派豪门风范尽显。
清流水傍着雕花楼梯木扶手，石雕盆上的龙戏水，灯光从木质几何灯框里柔和投下，明代官椅与当代沙发共居一室，繁复家具却构成简约的饮食空间。古典与现代，简朴与豪华相互碰撞却又各得其所。宅门私房菜，是这里的关键之所在，与民间的宫廷菜不同的是这里荟萃了南北精华，但又自成一派。“宅门菜”包括京、杭、川、粤四大菜系，除高档的燕鲍翅、名贵山珍海鲜外，还有豆汁、焦圈、麻豆腐、炸酱面、打卤面、韭菜合子、糊塌子、京东肉饼、宅门烤鸭等老北京的美食，虽是“众口难调”，但这里却做得尽善尽美。
每到晚宴时分，店内红灯高挂，堂内甚是精彩，既有人们喜闻乐见的川剧变脸，还有传统的京剧折子戏、京韵大鼓、现代京剧经典唱段等。
